Me kjeldesorterar som aldri før

Me kjeldesorterar som aldri før
Dei var lite fornøygde med kjeldesorteringa – og dermed gjekk startskotet for at sorteringa ved kantina i Bodø har auka med nær 30 prosent.

– På eit personalmøte fekk me besøk av Retura. Då tok me ein gjennomgang av avfallsordninga og merkinga – og fann enkle tiltak, forteller Lorenzo Pirra i Student i Nord, kantineleder i Bodø.

skilt på en vegg
Merking: Retura har også bidrege.

I samarbeid med Siri-Anne Nystad Einejord, driftsteknikar på campusservice, er tiltaka så langt mellom anna:

  • Fleire dunker spredd rundt på kjøkkenet
  • Visuelt betre merking også i opne områder
  • Nyhet: sortering av hardplast
  • Statistikk over mengda matavfall (dagleg)
  • Billigare å kjøpa varmmat på tallerken – enn i pappboks

Tiltaka har det siste året ført til mellom 25-30 prosent auke av sorteringa.

Ytterligare ein merkbar effekt, er at dei ser mindre feilsortering.

Både studentar og ansatte bidreg.

– Det kom studentar og spurde kor mykje mat me kastar. Det var årsaka til at me no har hengt opp ein oversikt som me oppdatera månadlig, fortel kantineleiaren.

Mann peker på en vegg
Matsvinn: Kantineleiar Pirra svarte med statistikk over matsvinn, etter at studentar spurde kor mykje det er.
Mann på et kjøkken
Fleire dunkar: Kantina har mindre avfallsdunkar no på fleire stasjonar inne på kantinekjøkkenet. Kantineleiar Pirra meiner også det bidreg til den fine prosentvise auken.

Det heile byrja med at kjldesorteringa var på lågmål.

– Eg byrja på campusservice sommaren 2024, og sat ein dag og skulle senda miljørekneskap til miljørådgivar Mathilde Moe Strand. Da såg eg at sorteringsgrada var låg. Eg tok derfor kontakt med henne, Lorenzo – og deretter Retura. I januar 2025 var me i gang, fortel Einejord, fornøgd med jobben så langt.

Ein jobb også Nord universitets trykkjeri har bidrege med.

– Trykkerjiet har hjelpt oss med fine visuelle motiv til dunka inne på kantineområdet, fortel ho.

Det stoppar ikkje med dette.

– Me planlegg fleire tiltak, så følg med, seier dei alle.